上火起水泡可以吃秋葵吗？

一般情况下，吃秋葵不会上火。秋葵是凉性食物。吃了不仅不会上火，还有降火的作用。

秋葵是凉性食物，吃了不会上火。相反，夏天吃这种寒性食物，会有降火的作用。所以，上火的时候，不妨吃点秋葵，帮助身体降火。

降火吃秋葵:

直接生吃

秋葵生吃最凉，降火效果会更好。

做法:把刚买回家的新鲜秋葵用盐水泡一下，去掉绒毛，然后直接吃，就像吃零食一样。新鲜的秋葵味道微甜可口，秋葵籽有弹性，会增强吃的兴趣感。

冷秋葵

凉性秋葵的寒性被充分保留，降火效果只低于直接生吃的秋葵。

做法:先将秋葵放入沸水中焯一下，然后放入事先准备好的自制酱料中，待酱料已经完全渗入秋葵中时再食用。冰镇后口感会更脆，吃之前可以放冰箱保存。

感冒上火可以吃秋葵吗？

秋葵性寒，体寒者只能少量食用。

不建议体寒的人生吃秋葵。即使它上火了，也要煮熟了吃，以减缓寒气，处理过的秋葵吃起来会鲜香，适合大多数口味。

健康贴士:

为了避免细菌污染，清洗的时候不要摘下秋葵的“帽子”，准备烹饪的时候最好剪掉，这样可以避免细菌入侵，“锁鲜”秋葵内部。