扁豆没有棍子还能长吗?
小扁豆又叫乌梅、乌梅。全国各地都有农场品种,但收获较晚,极早熟品种可提前100天左右上市。扁豆中的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素也很丰富,香脆可口,营养全面。
首先,播种
1.播种期:小扁豆种子在15℃以下发芽差,10℃以下停止发芽。最适发芽温度为20℃ ~ 25℃。扁豆生长发育的适宜温度为20℃ ~ 37℃。温度高于40℃时,长势变差,落花增多。在广东一年四季均可播种(气温低于15℃时,秧苗可覆盖地膜),从移栽到开始收获可持续6个月。
2.播种方法:播种前准备好苗床土(营养土),拌匀,用农家肥与菜园土4∶6的比例整平。苗床一定要高,向阳,播种时要保持床土湿润,用手挤床土,铺床土。各地用户可根据自身条件使用苗床或营养钵育苗。温度达到发芽生长温度时,也可直接撒播,每穴2 ~ 3粒,定苗时留1壮苗。不管用哪种方法育苗,种子都不能浸泡,必须干播。
第二,移植
若用营养钵或苗床育苗,当幼苗长到3 ~ 4片真叶时,应及时移栽。移栽前要翻土,施足基肥,每亩腐熟农家肥3000公斤,加复合肥或饼肥100公斤。深施后应将土壤整平,移栽施工,对生长势和分枝能力强的品种,可根据土壤原有肥力适当减少基肥。
极早熟品种一般每亩种植1000株左右,或按100 cm ×60 cm的行距移栽,每穴1株。如果要提高早期产量,密度可以适当增加。
第三,现场管理
1.架设和打顶:当主藤长约30厘米时,应及时架设和引接。架设方法与豇豆相同。一般采用“人”字架,架高2.5米左右。框架中间适当加几个横框材料,方便爬藤。当主蔓长到0.5 ~ 1米左右时,要及时对主蔓进行打顶去芯,促进开花枝条的萌发和生长。当侧藤长到1米左右时,再次对侧藤进行取芯。
2.肥水管理:移栽后要及时用稀释分解的人畜粪便和尿液育苗。因为扁豆不断开花结荚,开花结荚后要加强肥水供应,最好采摘一批,一次浇肥水。采摘时不要伤害穗,因为穗可以再次开花结荚,也就是开“回花”。如遇长期高温干旱,应及时进行抗旱,喷施叶面肥,保护花荚。
第四,虫害控制
小扁豆的主要病害是炭疽病和霜霉病,在栽培过程中易因湿度大、温度低而引起。50%甲基托布津和75%百菌清可湿性粉剂可防治上述病害。用2.5%三唑酮2000倍液防治苗期蚜虫,效果良好;螟虫是花期和盛果期的主要害虫,可采用氯己定乳油与20%灭多威3000倍液混合防治,或交替使用20%除虫菊素3000倍液等药剂防治螟虫。螟虫要早防,初花期花蕾未开时喷一次,以后要及时观察和喷洒。