怎么做三文鱼头好吃?
成分详情
佐料
三文鱼头数量
豆腐适量
适量的辅助蘑菇
适量的蝴蝶苗
生姜适量
料酒适量
适量的盐
胡椒粉适量
鸡精适量
原味美味
蒸煮过程
二十分钟需要时间。
普通难度
三文鱼头豆腐汤的制作步骤
1
鱼头洗净沥干备用。
2
香菇蝴蝶苗洗净,豆腐切成小块备用。
三
热锅加油,爆香姜片,将鱼头放入锅中,倒入少许料酒,盖上锅盖炖一会儿。
四
煎至两面微黄。
五
倒入适量开水,最好不要碰到鱼头,盖上锅盖,小火炖5分钟。
六
加入豆腐,小火炖10分钟。
七
放入蘑菇煮2分钟,然后放入蝴蝶苗,撒上盐、胡椒粉和鸡精。