如何做一条好吃又简单的鱼？

主要成分；多宝鱼1。

配件；适量的姜、葱、胡椒、料酒、盐和清蒸鱼和酱油。

清蒸大菱鲆的做法

1.提前准备好原料。

2.生姜切片；将洋葱切成段；将胡椒切丝备用。

3.将多宝鱼宰杀清洗干净，用刀将背部和前部切开(让味道更好)。

4.在碗底放一些姜片和葱片(让蒸汽循环)，在鱼上放一些姜片和葱片，撒上适量料酒和盐，入蒸锅蒸15分钟。

5.把蒸好的鱼多出来的水倒掉，锅烧热，倒入适量的油，把葱和辣椒丝铺在鱼上，把烧热的油倒在调料上，倒入适量的蒸鱼和黑豆油即可食用。图为清蒸大菱鲆成品。