红烧草鱼的做法是怎样的？

主料草鱼1

调味盐、酱油、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、蚝油、陈皮。

红烧草鱼

1.草鱼1条，洗净内脏后切块。

2.用来做鱼的调味品。

3.热锅放油冷却，加入调料炒香。

4.加入适量的水、酱油、胡椒面和盐拌匀。

5.加入鱼块，慢慢煮

6.加入适量蚝油，将鱼翻面继续煮。

7.当鱼完全变色后，将汤勾芡。

8.出锅装盘后，一块肥美的红烧鱼就可以开始了。