泰式咖喱虾

练习:

1.虾仁炒至变色，土豆炒至鲜亮待用；

2.在锅里的热油里加入洋葱炒香。倒入200ml浓椰奶，加入咖喱，煮至融化。

3.加入一碗清水，放入虾和土豆，盖上盖子，中火煮5分钟，放入彩椒3分钟；

4.烹饪前滴柠檬汁，加入三片柠檬。