马蹄是一种很好的蔬菜。它的相关食谱有哪些？

佐料

马蹄粉

250克

椰子汁

400克

小白水

350克

清水的小黄色部分

750克

佐料

红豆灌木

适量的

冰糖

150g

红糖

150g

步骤

1.将一盒马蹄粉对半称取，放入两个碗中。

2.首先，使黄色。将黄中750g水的一半倒入盆中，过筛1.25g菱角粉，搅拌成无颗粒的浆料。

3.将黄色部分750g水倒入另一个400g锅中，加入150g黄糖，大火煮至完全融化。

4.黄糖水融化后，关小火或关火。将一勺图二刚做好的马蹄粉浆放入黄糖水中，快速搅拌，制成马蹄熟浆。

5.将煮熟的菱角浆倒入图2所示的生菱角浆中，搅拌均匀，形成稀糊状。

6.将黄色部分过筛，糊上生的和熟的。如果你比较懒，可以跳过这一步。黄色部分可以使用了。

7.现在让我们制作小白。将400克小白椰奶倒入盆中，筛125克马蹄粉，搅拌成无颗粒的浆液。

8.将小白部分的350克水倒入锅中，加入150克冰糖，大火煮至完全融化。

9.冰糖水融化后，关小火或关火。将一勺图7刚做好的马蹄粉浆放入冰糖水中快速搅拌，制成马蹄熟浆。

10.将煮好的菱角浆倒入椰汁生菱角浆中，如图7所示，搅拌均匀成稀糊状。

11.将小白部分过筛，糊上生的和熟的。懒人可能不会做这一步。白色的小部分也可以使用。

12.锅中放入适量水烧开，将模具放在盘子上。实践证明，没必要给它抹油，油多了吃也不好。

13.先将生熟糊搅拌均匀，将一半黄色的生熟糊放入模具中，用大火蒸几分钟，然后变成透明色。

14.加入小白的生熟糊，同时加入准备好的红豆，大火煮10-15分钟至凝固。根据厚薄调整烹饪时间，菊花模红豆椰奶糕就做好了。等它凉了再脱模，就可以多做几块板了。

15.菱角饼，做卡通模具的，先将生熟浆搅拌，放一层白/黄的生熟浆，蒸10-15分钟至变色。

16.变色后每种图案加一些红豆，最好把红豆沥干。

17.然后再加一层生白/黄糊，蒸十分钟。如果没有熟，可以用牙签插一下，看看有没有粘糊。

18.脱模前一定要让其冷却，否则容易剥落。用牙签挑一下，就出来了。就像路边小吃~这里的碗饼。

技巧

我做了两层，如果太麻烦，我可以把它们放在一起，只做小白/黄晓的一步。

过筛是怕马蹄粉化不开。做还是不做。

生熟糊混合后，我可以做任何我想做的形状，也可以做层次，比动漫模具快，不然我会做更多的盘子。