发面葱花饼怎样做最好吃

发面葱花饼做法

1.温水化开发酵粉，加入面粉和成面团，放温暖地方发酵至两倍大。

2.案板撒面粉，揉成光滑的面团。

3.用擀面杖将其擀成长方形面片。

4.将剩余的猪肉馅均匀抹在面片上。

5.大葱、盐、鸡精、油，混合成葱油。

6.将葱油抹在面片上，用刷子将油刷均匀。

7.将面片自一端卷起。

8.捏紧两头，盘起。

9.用叉子插眼，用擀面杖擀薄。

10.锅子烧热，转小火，倒入少许油，将饼放入锅内。

11.盖盖子，小火，慢煎。

12.两面煎至金黄色，发酵较厚即可。