如何让素食丸子汤变得美味

1.材料:土豆300g，胡萝卜150g，菠菜200g，豆腐300g，香葱适量，香菜适量，大蒜适量，大白菜适量，盐适量，食用油适量，香油适量。

2.将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中捣碎。

3.把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。搅拌均匀。

4、加入豆腐，拌匀，加入葱，盐。

5.用手做成你喜欢的肉丸，放进微波炉。

6.把微波炉放在大火上十分钟。取出备用。

7.锅里放油，放入大蒜翻炒。

8、加入适量开水，加入肉丸、大白菜，最后加入香菜。