越南红薯条的制作方法...谁知道越南红薯条怎么做？越南水果薯片都开心。

红薯相克食物

玉米淀粉

食谱做法:

1.红薯去皮，切成条状。

2.微湿的红薯条沾了一层薄薄的玉米粉。

3.往油锅里扔一个小红薯，它会浮在油上，热了就变成小火。

4.放下所有红薯条，转大火。

5.静置30-45秒后再转动。

6.继续煎至红薯条表面金黄，表示薯条熟了，先捞起。

7.让油温上升1-2分钟，再将红薯条炸1分钟强制出油，会更脆，炸好后可以捞起。

8.金黄香脆的红薯条

9.再接再厉。我做了炸薯条，把土豆切小了一点。

10.还沾了一层薄薄的玉米粉。

11.用同样的方法炒，然后回锅把油逼出来。

12.炸薯条要端的漂亮，别忘了配上番茄酱。