韭菜炒鸡蛋的由来
蔬菜煎蛋是一道传统名菜,出现在许多菜系中,其中以鲁菜最为著名。
主要成分
韭菜,鸡蛋
分类
家常菜
口感
顺滑清爽
调料:植物油、姜末、盐、味精。
准备
韭菜洗净,切成小块。鸡蛋破壳后在碗里打匀。油锅加热后,将搅拌均匀的鸡蛋放入锅中,煎成大块。然后加入韭菜和鸡蛋一起炒。
功效
温养血,暖腰膝。
使用
适合做开胃菜和正餐。
app应用
适用于肾阳不足引起的腰膝酸软、阳痿早泄的成年人,青少年不宜经常食用。
主要成分
韭菜,鸡蛋
分类
家常菜
口感
顺滑清爽
调料:植物油、姜末、盐、味精。
准备
韭菜洗净,切成小块。鸡蛋破壳后在碗里打匀。油锅加热后,将搅拌均匀的鸡蛋放入锅中,煎成大块。然后加入韭菜和鸡蛋一起炒。
功效
温养血,暖腰膝。
使用
适合做开胃菜和正餐。
app应用
适用于肾阳不足引起的腰膝酸软、阳痿早泄的成年人,青少年不宜经常食用。