皮皮虾是干什么用的？

皮皮虾又称“鱿鱼虾”，属于节肢动物门、甲壳纲、软体动物门、食肉动物门、腹足纲、鱿鱼科。它是一种常见的海洋经济动物，生活在浅潮和深海沉积物或珊瑚礁中，夜间出来活动。有60多个家庭。分布范围极广。广东有泰国进口的虾，最长达30厘米，国产虾约10至15厘米长，重50至100克。鱿鱼是一种价格低廉的沿海品种，是一种营养丰富、汁液鲜嫩的海鲜食品。

营养价值

鱿鱼是一种营养丰富、汁液鲜嫩的海鲜食品。皮皮虾的肉质含有较多水分，肉质鲜嫩甜润，清淡柔和，有一种特别诱人的鲜味。每年春天都是产卵的季节，这个时候吃是最好的。琵琶虾的肥脑满膏，肉很嫩很好吃，可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，还有维生素、肌苷酸、丙氨酸等人体所需的营养物质。虾性温，味甜。具有补肾壮阳、通乳解毒的功效。

折叠食疗

中医认为，海水虾湿、甘、咸，入肾、脾经；虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、祛瘀解毒、益气壮阳、通络止痛、开胃化痰的功效。适用于肾虚阳痿、遗精、早泄、溢乳、肌肉疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃烂、身体虚弱、神经衰弱等患者。