博世烤箱贵在什么地方

品牌进口,功能全

1、容量:60L以上。常见的46L的虽然和70L嵌入式烤箱烤盘的面积差不多,但是高度有点矮,老纪试过用46L烤箱一次制作双层烘焙,确实不行,上层烤好了,下层还没发起来,属于半失败状态,这是因为烤箱容量不够大导致烤箱的热风循环无法覆盖烤箱腔体内全部区域。所以这次需要一步到位换个大的。

2、功能1:必须是蒸汽烤箱。随着烘焙技艺的不断提高,制作的东西也从最开始的曲奇、戚风蛋糕转向了更复杂的面包,而在制作法棍、欧包等面包时,需要强烈蒸汽的介入,否则不能制作出地道的法国味道和口感。

3、功能2:腔体要容易清洁。用过十几个不同的烤箱,对比了高中低档,自己才有深切体会,高端烤箱在烘焙时的精准控温先不说,500度自清洁功能在烤肉时的轻松消灭腔体油渍的那一个瞬间让你感觉这个钱真的不白花。便宜的烤箱内部使用大量不锈钢材质,一打眼看起来很好看,后面有了油渍难看到哭。

4、品牌:进口品牌,放在家里看起来有档次,所以一定要选择进口品牌。德国品牌的博世在大家电方面非常专业,历史悠久,提到博世就是高档、优质的代言。