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春节是中国民间最隆重和最有特色的传统节日,它标志着旧的一年的结束和新的一年的开始。春节一般指除夕和正月初一。但在民间,传统的春节是指从腊祭腊月初八或腊月二十三或二十四到正月十五的祭祀仪式,以除夕和正月初一为高潮。春节期间,我国的汉族和许多少数民族都会举行各种活动来庆祝。这些活动的主要内容是祭祀神佛、祭奠祖先、辞旧迎新、迎接新年、祈求丰收。活动丰富多彩,具有浓郁的民族特色。

春节的由来

春节又叫农历年,俗称“过年”、“过年”。春节象征着团结、繁荣和对未来的新希望。据记载,中国人民庆祝春节已有4000多年的历史,它是由虞舜发起的。公元前两千多年的一天,舜做皇帝,带领部下拜天地。从那以后,人们就把这一天当作一年的开始,也就是正月初一。据说这就是农历新年的由来,后来被称为春节。春节过去被称为元旦。春节所在的月份被称为一月。

正月初一被称为元日、陈元、郑源、元朔、元旦、年旦、岁首、岁朝、新郑、首座、三元或年、新年。自汉高祖太祖元年起,每年夏季(农历)的第一个月的第一天就被视为“岁首”(即“年”),每年节日的日期也就固定下来了。元旦在古代被称为“大年初一”。辛亥革命后,1911,采用公历(公历)计算年份,所以在公历1上称为“元旦”,在农历正月初一称为“春节”。国家高度重视非物质文化遗产的保护。2006年5月20日,“春节”民俗被国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

春节的习俗

腊月二十三和二十四

腊月二十三,又叫“小年”,是人们祭灶的日子。民谣“二十三,香瓜棒”指的是每年腊月二十三或二十四的祭祀灶。有“官三民四船工五”之说,即腊月二十三官持祭祀灶,二十四官持,二十五官持。

祭灶是我国民间影响很大、流传很广的一种习俗。在过去,几乎每个厨房都有一个“灶神”神。人们称这个神为“命主菩萨”或“灶主命”。据说他就是玉帝加封的“九天东厨统领厨宫”,负责管理各家的厨火,被崇拜为一家之主的保护神。灶神龛多位于厨房的北面或东面,灶神的神像在中间。有些没有灶王壁龛的人还直接把神像贴在墙上。有的神只画一个灶神,有的神有男女两个。女神被称为“厨王奶奶”。这大概是对人类情侣形象的模仿。灶神的雕像大多还印有这一年的历法,上面写着“东方厨师当家”、“世界守护者”、“一家之主”等字样,以示灶神的地位。两边有“天道说好,下界保平安”的对联,祝福全家平安。

灶神从去年大年三十开始就一直呆在家里保护和监督家人。腊月二十三,灶神会升天,向天上的玉帝报告这一家的善行或恶行。送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。根据灶神的报告,玉皇大帝把新的一年吉凶祸福的命运托付给了家人。所以对于一个家庭来说,灶神的报告真的很有意思。

送灶一般在黄昏举行。一家人先去厨房,摆好桌子,在厨房墙上的神龛里给灶王爷上香,献上用焦糖和面粉做成的蜜瓜。然后把竹竿扎成纸马,做动物的饲料。用焦糖祭祀灶神,是为了让他老人家嘴甜。有的地方还在灶王爷的嘴上裹上糖,说“多说好话,不说坏话。”这是用糖堵住灶神的嘴,叫他不要说坏话。在唐代的《旧时代年谱》中,偶有“司明(灶神)用酒糟敷在灶上而醉”的记载。人们用糖涂上灶王爷的嘴后,摘下神像,带着纸和烟升天了。有的地方晚上在院子里堆上芝麻秆和松枝,然后把供奉了一年的灶王爷雕像从神社里拿出来,和纸马、草料一起放在火上烧。院子里灯火通明,此时一家人围着火堆磕头,边烧边祈祷:今年二十三了,我要送灶尺去西天。有壮马,有草料,你会平安到达。蜜瓜又甜又甜。请对玉皇大帝好言相劝。

送灶神的时候,有的地方还有几个乞丐,打扮起来,唱歌跳舞挨家挨户送灶神,取名“送灶神”,换取食物。

送灶的习俗在中国各地都很普遍。鲁迅先生曾写下“一个庚子送灶当事实”的诗句:唯有鸡胶香,衣裳香。如果家里什么都没有,就只有几只羚羊。

他在《送厨灶之日》一文中说:“厨君升天之日,街上还有一种糖,有一个柑橘那么大。我们那里也有,但是很平,像厚厚的煎饼。那就是所谓的‘牙龈牙’。原意是请灶王爷吃了它,粘上牙齿,好让他说不出玉帝的坏话。”鲁迅诗中“羚羊”的典故出自《后汉书·印石传》:“宣帝称帝时,阴子坊最孝顺,最善良。第十二天早上做饭,见到灶神,孩子又要拜,又要庆祝;家里有一只羚羊,所以受到崇拜。第三个之后自然就变得极其有钱了。我知道第三世界,但我很繁荣。所以我经常推荐黄羊在第十二天祭灶。”尹子芳见了灶神,祭了羚羊。后来,她交了好运。从此,把羚羊祭祀到厨房的习俗就流传下来了。

唐宋时期,祭灶的供品相当丰富。宋代诗人范成大对当时的民间祭灶活动写了一段非常生动的描述:古代传说腊月,灶王爷对天说话。云,车,马流连,家有杯盘。猪头是煮熟的,鱼是新鲜的,豆沙和甘松鱼饵是圆的。男人提出让女儿回避,就是喝酒烧钱。你闻不到你仆人的挣扎,你的猫狗碰你也不觉得生气。送你到天门醉饱,也不要长勺短勺的重复云烟,向市场乞讨分。

腊月二十三的祭祀炉,与中国的新年有着密切的联系。因为,一周后的除夕夜,灶神带着一家人应该得到的吉凶祸福,和其他神一起来到了人间。灶神被认为是指引天上诸神的。其他神过年后又升天了,只有灶神会在别人的厨房里呆很久。迎神的仪式叫“接神”,对灶神叫“接灶”。一般是除夕夜拾灶,仪式简单很多。那时候只要换上新的灶灯,在灶龛前烧香就行了。

俗话说“男不拜月,女不祭祀灶”。有些地方,女人不祭灶。据说灶神长得像小白脸,怕女人祭灶,有“男女之嫌”。对于灶神的起源,由来已久。在中国的民间神中,灶神的资格由来已久。早在夏朝的时候,他就已经是被百姓崇敬的大神了。据古书《礼记·礼记》记载,孔英达说:“颛顼之子日立为祝融,拜为灶神。”《庄子·盛达》记载:“灶有馍。”司马彪评价说:“馍馍,灶神,一身红衣,看起来是个美女。”“抱朴子。《魏徵》也记载:“在一个漆黑的夜晚,灶神还指责白人有罪。”这些记录很可能就是灶神的来源。还有,或者灶神是个挖柴生火的“燧人氏”;还是神农的“火官”;或《黄帝烹任》的“苏李记”;或灶神姓张,名榜,字郭;众说纷纭。

由于各地风俗不同,民间也有“跳灶王”、“打灶王”的活动。

在祭灶节,人们讲究吃饺子,意思是“看掉饺子的迎风面”。山区多吃饼和荞面。在晋东南,流行吃炒玉米的习俗,民间谚语说:“二十三,不吃炒,除夕之夜——一锅端倒。”人们喜欢把炒好的玉米用麦芽糖粘合,冷冻成块,吃起来又脆又甜。

晋东南流传着两首民歌。一个是“二十三,送我师父上天;二十四、扫屋;二十五、蒸饺;二十六、切肉;二十七、锡清洁剂;二十八、马虎;二十九、洗脚;30日,门神和对联贴在一起。说明时间很紧,准备工作很紧张。二是一首童谣:“二十三,祭灶,孩子拍手笑。”再过五六天,新年就要到了。恶盒,玩核桃,掉两炮。伍子胥乒乓一响,火升得比天还高。“这反映了孩子们期待新年的欢欣鼓舞。在所有的准备工作中,剪窗花和贴窗花是最受欢迎的民俗活动。有各种各样的动植物故事,如喜鹊的梅花、燕子的桃柳、孔雀的牡丹、狮子的滚绣球、三羊(杨)的开泰、二龙的打珠、鹿鹤的香椿(六合同春)、五蝠(傅)的持寿、犀牛的望月、莲(连)的年鱼(其余)、鸳鸯的戏水,还有各种各样的戏剧故事。民间习俗有“大邓殿、杜尔梅、三娘教四地、五女祝寿、六在雪、七月七日天河、九衣为八仙祝寿”的说法,反映了民间对戏曲故事的偏爱。有了新媳妇的家庭,新媳妇要带上自己剪的各种窗花,回婆家贴窗户,邻居会来看。腊月二十三过后,家家户户都要蒸馒头。总的来说,可以分为两种:拜神和探亲。前者庄重,后者绚丽。特别是要做一座枣山献给灶神。“一个馒头,邻居来帮忙”。这往往是民间女子展示灵巧的大好机会。馒头是一种工艺品。

腊月二十三过后,家家户户都会写春联。民间讲究,神必贴,门必贴,物必贴,所以春联数量最多,内容最全。神像前的对联特别讲究,多是敬慕祝福之词。天地有共通之处:“天之恩深似海,地之德重如山”;土地神联:“白玉生于土,金生于地”;财神联盟:“天上财神,地上财神”;京深莲:“井可通四海,家可通三江”。粮仓和谷仓里的春联都是热烈庆祝和希望的表达。比如“五谷丰登,六畜兴旺”;“米面如山厚,油盐如海深”;“南山牛如虎,北海马如龙”;“大羊年年旺,小羊月月增”等等。还有一些单体对联,比如每个房间“抬头见幸福”,门对面“出门见幸福”,火堆上“盛世冲天”,树上“满院都是金”,石磨上“根深叶茂”等等。大门上的对联是一个家庭的门面,格外讲究,或抒情,或书写,内容丰富,妙语连珠。

灶台节结束后,正式开始了过年的准备工作。每年从腊月二十三到除夕,中国民间称这段时间为“春节”或“除尘日”。扫尘就是年终大扫除,北方叫“扫房子”,南方叫“除尘”。春节前扫尘是我国人民的传统习惯。每当春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种电器,拆洗被褥窗帘,扫六码,掸蜘蛛网,疏通明渠涵洞。大江南北,处处洋溢着乐于搞卫生、干干净净迎接春节的气氛。

“腊月二十四扫屋带尘”的习俗由来已久。据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的习俗。按照民间的说法,由于“尘”与“陈”谐音,春节扫尘有“除陈不新”之意,其本意是扫除一切“晦气”“晦气”。这个习俗寄托了人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈祷。

“三尸神”道教称之为“神”,供奉在人体内。据《太上三尸经》“上尸名彭淑,在头中;中国尸体的名字叫彭,在人的腹部;这具尸体的名字叫焦鹏,在人脚里。”他还说,在的那天,他们去天庭向皇帝陈讲述人类的罪恶;但只要人熬夜,是可以避免的,这就是所谓的“守庚申”

吃灶糖,是一种麦芽糖,粘性很大,拉成长条形的糖棒叫“关东糖”,拉成扁圆形的叫“蜜瓜”。冬天放在屋外,因为天气冷,蜜瓜凝固牢固,里面还有一些微小的气泡,吃起来脆甜脆脆,有一种特殊的风味。真正的关东糖,硬到摔不碎。吃的时候一定要用菜刀劈开,材料很重很细。味道微酸,中间没有蜂窝,每块重一两、两四两,价格也比较贵。糖分芝麻糖和非芝麻糖两种。糖做成瓜形或北瓜形。中心空虚,皮厚不足五分。虽然大小不同,但交易还是按重量计算。大蜜瓜有一两斤重,但拿来当幌子,买的人很少。

腊月

按照古老的习俗,灶王爷上天时,玉帝会在腊月二十五亲自下凡,调查人间善恶,决定来年的祸福。因此,家家户户都向他献上祝福,称之为“接玉帝”。在这一天,我们应该在日常生活和言语中小心翼翼,争取良好的表现,以赢得玉帝的青睐,为来年带来好运。

直到大年三十才派灶神来欢迎他回来。在此期间,地球上没有上帝的管辖,在所有被原谅,许多人结婚,这被称为“驱逐混乱”。乱年是人们为自己设计的调整社会生活的特定时期。年底了,人们有了闲暇和积蓄,对于那些很少有精力做大事的人来说,这是一个很好的机会。因此,人们根据现实生活的需要,发明了这种特殊的时间民俗。可见,在传统社会,人们的生活秩序是由民俗规范的。

赵天蚕,又名“烧蚕”、“烧田财”,是江南地区流行的一种祈福新年的民俗。腊月二十五,绑着火炬的长杆会立在田里,用圣火来预示新的一年,欣欣向荣的圣火预示着来年的丰收。这个活动在除夕的时候在一些地方举行。

千灯节是蒙古族和达斡尔族的宗教节日。蒙古语称为“甘明卓拉”,意为千灯节。腊月二十五,我做了“甘明卓拉”,在庙里点燃,以为点得越多越吉祥。这个节日习俗在新疆维拉特的蒙古族中最受欢迎。在这一天,当地人吃烤牛肉和羊肉,并举行传统的体育和娱乐活动。

十二月二十七日

传统民俗中,这两天要集中洗澡洗衣服,以摆脱一年的霉运,为明年春节做准备。北京有句谚语“二十七洗去病根,二十八洗去邋遢”。腊月二十六洗澡是“洗福禄”。

腊月二十九

除夕的前一天叫“小年三十”,人们互相拜年时叫“别老”。户外烧香叫“天香”,一般要三天。

过新年,土家族的传统节日,也叫“年会”。土家族比汉族早一天或几天过春节。

12月30日-除夕

除夕是指腊月最后一天的晚上,与春节(正月初一)相连,也称为“除夕”。“除夕夜”里的“除”字是“去;容易;“交替”的意思是除夕是“月穷旧岁尽”的意思。人要革除旧部,革除旧年,来年意味着获得新的一年。这是农历年的最后一夜。所以这期间的活动都是围绕着去旧换新,消灾祈福。

周秦时期每年岁末都要在宫中举行“大傩”仪式,击鼓驱逐疫鬼,称为“充军”,后来把除夕的前一天称为“小驱魔”。除夕是大年三十,也就是大年三十。

春节期间,中国各地都有贴门的习俗。起初,看门人把桃花心木雕成人形,挂在人们旁边。后来被画成看门人贴在门上。传说中的申屠和雷宇兄弟专门研究鬼魂,他们守卫着传送门,所以恶灵不敢进入传送门做坏事。唐朝以后,秦琼和尉迟敬德这两个勇敢的士兵被画成守门人,关羽和张飞被画成守门人。每户有一个门神,后人常画一对门神作为武功,门神分三类:第一类是“门神”,多附在门上或整扇门上,高约四五尺,宽约二三尺。第二类是“街门门神”,附在小街门上,高约两尺,宽约一尺。这两个门神是一个黑脸一个白脸的两个神。白左黑右,白好易,黑恶,各持一记耳光。第三类是“看门人”,比守街人小一点,也有限一点。同样是黑白二神,但也有黑白二神像雕像一样坐着。最多就是门上贴个“麒麟送子”的画,还有两个粉质丰腴梳冠的娃娃,各骑麒麟。这种门神本来应该是贴在新婚门上以求好运的,后来也作为普通街门的新年装饰品。

春联又称“门到门”、“春帖”,是对联的一种,因在春节期间张贴而得名。春联的一个来源是符涛。起初,人们用桃花心木雕刻人物,挂在门边以辟邪。后来他们把门神画在红木上,再简化,把门神的名字写在红木板上。春联的另一个来源是春贴。古人在春天开始时越来越多地张贴“宜春”一词,并逐渐发展成为春联。春联真正的普及始于明代,与朱元璋的倡导有关。据清代陈尚谷《毛云楼杂记》记载,有一年朱元璋准备过年的时候,下令每家每户都要贴一幅春联,以示庆祝。最初春联是刻在红木板上的,后来改写在纸上。红木的颜色是红色,寓意吉祥避邪,所以春联大多用红纸书写。然而,寺庙是用黄纸做的,手纸是用白色、绿色和黄三做的。第一年用白纸,第二年用绿纸,第三年用黄纸,第四年满丧后恢复红纸。因为满文还是白色的,清廷春联都是用白纸包着,外面是蓝边,里面是红条。

午夜,新年钟声响起,鞭炮声震撼了整个中国大地的天空。在这个“年之元、月之元、时之元”的“三元”时刻,有的地方还在庭院里设置“旺火”,以示精神腾飞、兴旺发达。围着熊熊的炉火,孩子们放鞭炮,快乐地跳舞。此时屋内灯火通明,庭前火花四射,屋外噪音震耳欲聋,将除夕夜的热闹气氛推向了高潮。历代诗人总是用最美的诗句赞美新年的到来。王安石的《元日》诗:

鞭炮的轰鸣声,旧的一年过去了;温暖的春风迎来了新年,人们愉快地喝着新酿的屠苏葡萄酒。

千家万户有一个小学生日。总是用新桃换旧桃。

贴福字、贴窗花、年画、挂千张画,都有祈福、装饰住所的民俗功能。年画是中国一种古老的民间艺术。它们反映了人们的习俗和信仰,寄托了人们对未来的希望。年画和春联一样,起源于“门神”。春联是从申屠、雷宇的名字发展到人物的,年画还是沿着绘画的方向发展。随着雕版印刷的兴起,年画的内容不再局限于门神,而是逐渐邀请财神到家中,然后在一些年画作坊中,制作出福禄寿三星、天佑百姓、五谷丰登、六畜兴旺、迎春祈福等丰富多彩的年画,以满足人们庆祝和祈求新年的美好愿望。由于明太祖朱元璋提倡春节贴春联,年画开始流行,中国出现了年画的三个重要产地:苏州桃花坞、天津杨柳青、山东潍坊。形成了中国年画的三大流派。民国初年,上海的郑把月历和年画结合起来。这是年画的一种新形式。这幅二合一的年画后来被发展成了日历。挂一千是用红纸刻上吉祥的字,配一把长尺子和阿智,贴在门前,体现桃的象征。有八仙图案的挂在佛像前。挂千户用的多,贵族家庭用的少。其黄纸三寸长,红纸一寸多,为“小挂千”,为店铺所用。最早的成千上万的挂币是通过造钱(铜钱)联系在一起的,和压岁钱一样,有压倒性胜利的效果。

置办天地桌,是临时的供桌,也是年夜饭的专用桌。一般没有大佛寺的房子,特别注重天地表,因为平时很少祭祀佛祖,年底奖励佛祖一次。另外,这张桌子主要是用来接神的。天地表的内容与常年佛寺的内容不同。它的偶像除了挂钱、香烛、五祭、大祭,大部分都是临时性的,比如《百分》,是木刻版的偶像专辑;《天地三界十八佛八神》是用大黄流苏纸木刻彩印的通体大典。福禄寿三星写真等。上面的一些图像是收神后烧尽的,比如“百分比”。其他的要到初五甚至元宵节才烧。桌子的位置不统一。如果房间宽敞,可以放在屋内。如果家里没有地,可以放在院子里。传说这一夜是天上的神在下界的时候,所以民间有这种接神的习俗。

在我国,人们有除夕守岁的习惯,俗称“忍年”。看新年从吃年夜饭开始。这年夜饭要慢慢吃,从点灯笼开始,有的家庭要吃到深夜。根据宗谷对荆楚岁时的记载,至少在南北朝时期就有年夜饭的习俗。守岁的习俗不仅包含了对似水流年的告别和怀念之情,也表达了对即将到来的新年的美好希望。

燃放鞭炮描绘了中国人民庆祝春节的盛大节日场景。鞭炮声是辞旧迎新的标志,也是节日气氛的表达。商人。放鞭炮还有另一层意思:他们在除夕放鞭炮是为了在新的一年里大赚一笔。但是按照老习俗,敬财神应该是第一位的,放鞭炮应该是最后一位的。传说如果你想发财,鞭炮会响到最后。

孩子们在玩鞭炮的时候,也是家庭主妇在厨房最忙的时候。过年的菜前几天就做好了,年夜饭总是在年三十做。在北方,大年初一的饺子也会在30号晚上包好。这个时候,大家的案板都在忙着剁肉切菜。此时,家家户户的案板声,大街小巷的鞭炮声,店铺店铺的“噼里啪啦”算盘声,报账的抑扬顿挫声,处处夹杂着欢声笑语,此起彼伏,与欢乐相呼应,交织成除夕夜欢快的乐章。

吃年夜饭是春节里家家户户最热闹、最享受的时候。大年三十,一桌子丰盛的年菜,一家人团聚,围坐在桌前,吃一顿团圆饭,心里的充实感真是说不出的。人们不仅享受着餐桌上的美食,还享受着欢乐的气氛。桌上有大菜、凉菜、热炒、小吃。一般两样东西缺一不可,一个是火锅,一个是鱼。火锅沸腾,热气腾腾,温热闷热,预示着蒸蒸日上;“鱼”与“鱼”谐音,象征“多福多庆”,也有“年年有余”的意思。还有萝卜,俗称菜头,祝你好运;龙虾、炸鱼等油炸食品,祝家兴旺,如“用火烹油”。最后我要一份甜点,祝以后的日子甜甜蜜蜜的。这一天,即使不能喝酒,我也会喝一点。

年夜饭的花样很多,有饺子、馄饨、长面、元宵等。,而且各有侧重。北方人习惯在春节期间吃饺子,这意味着“年轻时交朋友”。又因白面饺子形似银锭,桌上一盆盆象征着“新年发财,元宝滚滚来”的寓意。有的包了饺子,还包了几个开水消毒过的硬币,说谁先吃谁多赚钱。吃饺子的习俗是从汉代传下来的。相传医圣张仲景看到穷人的耳朵在寒冷的冬天被冻烂了,就制作了一种“祛寒焦耳汤”,为穷人治疗冻伤。他用羊肉、辣椒和一些草药祛寒温,用面粉袋做成耳朵状的“饺儿”,放在锅里煮,分发给穷人。吃了之后,人们感到浑身发热,耳朵也热了。此后,人们纷纷效仿,流传至今。过年吃馄饨是基于它的本义。传说世界在被创造之前是混沌状态,盘古创造了四面长脸的宇宙,也叫长寿面。过年吃面是祝你长命百岁。

压岁钱是长辈给晚辈的。在一些家庭,年夜饭后,每个人都不允许离开餐桌。大家吃完了,长辈给晚辈,鼓励儿孙在新的一年里学习提高。有的家庭,晚上孩子睡着后,父母把它们放在枕头下,更多的家庭,孩子聚集在正厅,向爷爷奶奶和父母喊新年快乐,排队跪拜;然后伸手拿红包。他们甚至收回了爷爷奶奶的卧室,一起跑到床边,喊着“压岁钱,压岁钱!””老人嫌不够热闹,就装小气。他从讨价还价到围攻摸索,终于挖出了老祖宗的红包。每个人都抢走了他们,然后咆哮而去。老人看到这一幕喜出望外,认为这是新的一年万事如意的好兆头。过年给压岁钱,体现了长辈对晚辈的关爱,晚辈对长辈的尊重。是融入家庭伦理的民俗活动。