桂圆干怎么煮粥？

1，大米(要用新米，口感糯软)洗净浸泡1~2小时。

2、桂圆干剥去壳，再剥去核，如果太麻烦，可以不去核，吃的时候吐一样。

3.莲子红枣用冷水煮半小时(不要用开水，开水烫豆莲子不易烂)。4.把泡好的米饭放进去，煮开后关火，再用小火煮半个小时。

5.把去皮的桂圆放进去，再煮二十分钟。