狗肉怎么煮才能更好吃？

二、香料的选择:桂皮、八角、小米椒，三者必不可少，可以加入橄榄、香叶、八角、陈皮等；

第三，姜片和蒜籽可以多一点；

4.炒锅加入植物油，炒锅放入姜蒜，放入煮好的狗肉，放入料酒，翻炒，然后放入香料(辣椒根据自己口味多少)，所有狗肉加水，大火烧开，小火煨半小时以上；

5.水干了一大半后，根据自己的口味，加盐、鸡精、生抽、老抽调味即可，出锅即可食用。