豆腐配什么菜好？

1，豆腐和蔬菜搭配:拌小葱，炒菠菜配素鸡，拌豆腐配中华豆腐的豆腐，炖豆腐配草菇，炖冻豆腐配金钩海带。

2、豆腐与肉搭配:麻婆豆腐、家常豆腐、五花肉豆腐干、北京酱肉丝豆腐皮、豆腐脑、酿豆腐。

3、豆腐鸡蛋:锅豆腐、一品豆腐、鸡蛋黑豆腐、豆浆蒸鸡蛋汤。

4、豆腐和水产:豆腐炖鱼头、虾仁焖豆腐、八宝海鲜焖豆腐、蟹粉焖豆腐。