一碗热干面是几碗米饭？

热干面的热量和碳水化合物含量比米饭高一点，所以减肥期间吃米饭比热干面好。另外，热干面除了热量和碳水化合物含量高外，钠含量也比较高，钠摄入过多对身体有害，所以平时或减肥期间不宜多吃热干面。

吃热干面的注意事项

热干面里，容易上火的人要少吃，因为上过油，很烫。比较适合能量消耗大的人。

最好是和蔬菜汤一起吃，最好是紫菜蛋花汤或者海带蛋花汤。紫菜和海带都是补钙的佳品，可以平衡因吃热干面造成的营养失衡。