橙子和脐橙有什么区别?为什么橙子被称为柳丁?
橙子和脐橙有什么区别?
橙子,又名银子柑,拉丁学名:citrus sinensis (L.) Osbeck cv。柳城芸香科,柑桔属,原产广东新会及广州郊区,主产于广东、广西、福建及台湾省,四川、重庆、浙江等省(市)也有栽培。
分为普通型、脐橙、雪橙、无酸等。柑橘因含糖量高、酸度低、风味好,深受百姓喜爱,种植面积逐年增加,是目前柑橘类水果中最大的品种。
脐橙,原名甜橙。别名:黄果树、橙子、脐橙、橙子、橙子。拉丁学名:柑橘。芸香科常绿小乔木,小枝无毛,短刺或无刺。叶椭圆形或卵形,全缘或具钝齿;叶柄有窄翅,顶端有节。脐橙是世界各国栽培的柑橘优良品种。目前,中国各地也种植了许多优质脐橙。脐橙营养丰富,含有人体必需的各种营养素。脐橙含有大量的维生素C和胡萝卜素,有助于抑制致癌物质的形成,软化和保护血管,促进血液循环,有助于降低胆固醇和血脂,降低患心脏病的可能性,预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素,可以预防坏血病。这种水果是带绿色条纹的橙色。适合盆栽,是观叶观果的佳品。
脐橙最早在美国由一位浙江人实验成功。中国脐橙从美国传入只有几十年。
为什么橙子被称为柳丁?
橙子别名“柳丁”和“银子柑”,外观与其他橙子相似,但味道含糖量高,酸味少,因此受到很多人的喜欢。
据说是因为台湾省人第一眼看到这种水果不知道怎么叫,唐山人就写了“橘”。由于繁体字“光”与“橙”相近,台湾省人误读为丁(闽南语“丁”与“光”的谐音),导致误传。结果,时间长了,大家都不知道为什么,就都叫柳丁了。
橙子是柑橘的一个品系,属于芸香常绿果树。它原产于印度和中国的华南。台湾省的柑橘栽培历史是300多年前从广东传入的。
果肉酸、甜、平、无毒;果皮味苦、辛、温;味道苦,性温。
果肉润胃健胃,果皮化痰止咳。柳丁富含膳食纤维、维生素A、B、C、磷和苹果酸。
对于便秘的人来说,柳叶中丰富的膳食纤维可以帮助排便,但不是榨汁,只有吃果肉才能看到效果。而爱美的女生多吃柳丁,不仅能美白肌肤,还能抗氧化。
现代人运动不足,普遍胆固醇偏高。我建议从现在开始多吃点柳丁。据国外研究,胆固醇高的人每天喝三杯橙汁。一个月后发现好的胆固醇增加了265,438+0%,坏的胆固醇减少了。
此外,澳大利亚的一项研究还指出,柑橘类水果含有抗氧化成分,可以保护人体,增强免疫系统,抑制癌细胞的生长。其中,柳丁的抗氧化成分含量是所有水果中最高的。这个怎么样?你知道多吃柳丁不仅能让你变漂亮,还能给你带来健康吗?
橙子的营养价值
橙色是甜的、酸的和凉爽的。具有生津止渴、开胃解气的功效。正常人饭后吃橘子或喝橘子汁,有解油腻、消食化积、解渴醒酒的作用。橘子营养极其丰富全面,老少皆宜。
橙子含有丰富的维生素C和P,能增加身体的抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血液中的胆固醇。高血脂、高血压、动脉硬化的人常吃橘子。橙子含有纤维素和果胶物质,能促进肠道蠕动,有助于清肠通便,排除体内有害物质。橘皮味苦性温,止咳化痰效果优于陈皮。是治疗感冒咳嗽,食欲不振,胸腹疼痛的良药。橙色几乎成了维生素c的代名词。