黄磊卤肉饭做法视频

我喜欢浏览我的澳大利亚朋友卡特琳娜的脸书。她的脸书文字温暖而用心，最常见的内容是食物。

每隔几天，她就会上传家里自己或老公做的好吃的菜，并贴心地附上材料和做法。

说实话，自从我开始关注卡特琳娜的脸书，英国厨师杰米·奥利弗的菜谱就渐渐被我束之高阁了。

卡特里娜是个好厨师，她丈夫的厨艺也不相上下。

上周末，是卡特里娜的生日，我们被邀请去她家做客。进门后，卡特里娜向我们介绍了她的丈夫伊恩。伊恩在厨房忙着。

当时他系着围裙，戴着大手套，正从烤箱里拿出一个香喷喷、咝咝作响的培根卷。

这幅充满烟火气的画面，是爱情最好的展现，让人心服口服。

卡特里娜是一个快乐的全职太太，和伊恩有三个孩子。她说，在他们家，有个不成文的规定，周一到周五她负责做饭，周末的时候，伊恩在家当大厨。

她告诉我，厨房是他们家最温暖的角落。

我也喜欢厨房。说实话，作为全职太太，我在家待的时间最多的地方就是厨房。

人们常说，拴住一个男人最好的方法就是拴住他的肚子。那时候我只是用一盘红烧肉扎了我老公的肚子。

那时，我们都在北京工作。我们认识不久，他就带我去见了他的室友，也是他的大学朋友。

他最好的朋友的女朋友那天也在。我们约好去喜欢的餐厅吃饭，已经提前订好了位置，却恰逢沙尘暴，一阵风。中午时分，天空灰蒙蒙的，漆黑如夜。

我们两个女生不想出门被灰尘袭击，而且当时也没有随叫随到的送货快递员，所以建议自己做饭！

于是两个男人，戴着口罩，急匆匆地赶到楼下的超市，买了蔬菜，肉，调料。

两个女孩在只有两个炉子的简易小厨房里忙碌着。我负责荤菜，她负责素菜。

一阵手忙脚乱之后，一盘红烧肉、四季豆西红柿炒鸡蛋端上了桌，引得两名男子惊叹不已。

还记得那盘红烧肉，刚从一个同事那偷的，是我第二次练的，画的时候抽的有点多，卖的不好。但是四个饿的人还是觉得好吃。

后来老公告诉我，就是这道毫不起眼的红烧肉，让他对我刮目相看，也让他看到了我柔弱外表下的“贤妻”潜质，下定决心，总有一天，一定要把她娶回家。

今天我们已经结婚11年了。那道红烧肉也成为了每年结婚纪念日的必备菜肴，见证了两人在一起的十一年。

做饭是我很享受的一件事，能为爱人和家人做一顿热气腾腾的美味，是我为妻子和母亲藏在心底最骄傲的幸福。

两年前，当我们搬到悉尼，买下我们现在住的房子时，我们开始翻新的唯一房间是我们新家的厨房。

这栋新建的房子，在前主人妻子的精心维护下，保养得很好，装修好了就可以搬进去了。

但是厨房的实木橱柜颜色是深橡木色，有些比较沉闷，不符合我们整体家具的风格。所以我们花了一些时间请人把橱柜重新刷成米色，把厨房的瓷砖敲掉，换成实木地板。

改造后的开放式厨房更加明亮整洁。每天在厨房做饭的时候，透过整排的窗户，可以看到孩子们在后院追逐嬉戏，或者在客厅玩耍，心情开朗愉快。

如果说家是一个人心灵的港湾，厨房就是这个港湾里的一盏明灯。

这盏灯，带着厨房传来的香味，即使在黑暗中，也能为家人指明方向，让他们无论走多远，都能有美食可想，有甜蜜可守。

家应该是家人离家出走一天后休息充电的地方，厨房飘来的香味正是他内心的归属。

香港美食家蔡澜吃遍了世界各地，但他对童年时母亲为他烹制的“醉蟹”念念不忘。

他说去了那么多地方，到处找好吃的，但小时候妈妈做的菜最让人难忘。

你有多爱他，有多爱家人，自己做好吃的就是最好的证明。

几年前，我去拜访一个朋友的新房时，惊讶地发现他们竟然没有厨房。

问为什么，女孩告诉我:我们家没人会做饭，所以拿到房子钥匙后，我们把厨房改造成了储藏室。

原来，两个年轻人一日三餐，不是在父母家，就是在外面的饭店，家里从来没有热过。他们的孩子，爷爷奶奶，外公外婆轮流照顾。

没有烟火的家，温暖不了男人的胃，拴住男人的心。几年后，听说男方有外遇，两人因离婚而撕破脸，我并不觉得意外。

另一个朋友，和男朋友是丁克，主张他们要活在世上到底，不准备生孩子。

结婚前见过公公婆婆。当他们提出丁克的想法时，他们很紧张，担心老人不会理解。

谁知，开明的婆婆不但同意了，还安慰他们说，没关系，只要你们想清楚了，我们支持你们的决定。

但是在那次饭桌上，婆婆对他们提出了一个特殊的要求。她说:

这位睿智的婆婆居然说到问题的根源了。

家带来的温暖，不仅仅是因为家里有人，更是因为家里的人如何相处，如何互动。

以前在《看戏》的时候，记得有一句话是这样唱的:“享受繁华不需要风景如画，需要以梅绮为榜样，有柴米油盐酱醋茶。”

俗话说:开门七件事，柴米油盐酱醋茶。这七样东西都和厨房有关，这简单的七个字用简单通俗的厨房用品表达了生活的本质。

有多少情侣以热烈的爱情开始，却以惨淡的分手告终。他们的爱情，没有赢得时间，迷失在这柴米油盐的日常生活中。

只有愿意为对方付出的人，才会主动挽起袖子，用热气腾腾的饭菜做饭，安慰自己的饥饿和疲惫。

两个人，不管一开始爱得有多疯狂，不管爱的方式有多炫目，多奢华，到了结婚的时候都住在家里。

这几天，包括一日三餐，一菜一汤，你对家人的用心都体现在你的厨房，你为家人精心准备的汤里。

雅克·佩平(Jacques Pépin)是一位著名的法国厨师，他出版了几本美食烹饪书，一生致力于推广美食。他一直呼吁人们回到厨房，在自己的餐桌上吃饭。

他说:在家里围着饭桌吃饭才是一家人的样子。和家人在厨房度过的时光，是全家人最美好的回忆。

黄磊，娱乐圈好男人的典范，为什么叫好男人？不是因为他有神算子的聪明智慧，也不是因为他演技高超，而是因为他的“黄厨”标签。

黄磊会做饭是公认的事实。

在《爸爸去哪儿》里，他是一个会做饭的消防员好爸爸。只要哪个父亲能和黄磊在一起，吃饭的事就解决了。

有一集，杨威还在纠结食材怎么用的时候，黄磊的卤肉饭已经下锅了。

在《我向往的生活》中，黄磊作为一名厨师，需要满足来访客人多变的点餐要求，无论是素食火锅、四喜相逢球、葱油饼、面食还是汉堡，他都是得心应手，厨艺可见一斑。

节目之外，他也很享受锅碗瓢盆、柴米油盐的居家氛围。微博家常菜，无美，证实了他的好男人身份，疼老婆爱家人，活该。

有一天，他在微博中写道:

那晚他为他的爱情晚餐准备了什么？

说实话，黄深知“爱她就要把她养胖”的道理。

孙俪怀孕的时候，黄磊放弃了工作在家照顾她，给她做饭。结果孙俪怀孕期间胖了近60斤。“都是黄磊的错。他会做饭，早中晚三餐都不一样，”孙莉后来回忆道。

王力宏的歌里有一句话:柴米油盐酱醋茶的每一点都在发芽着幸福。

亲情是一种爱，而要想让这份爱长久，是一个能在厨房里放出烟火的家。

这篇文章是在参加《遇见发自内心的幸福|一篇可以读和听的心理学短文》。也来！