红薯丝可以用小麦粉做吗？

拉丝红薯可以用小麦粉做，也可以用小麦淀粉做。地瓜干里包淀粉的主要目的是锁住水分，只要是淀粉就行。地瓜是一种非常受欢迎的经典食品。家里没有玉米淀粉，可以用家里的面粉代替。面粉可以用来代替淀粉做红薯。因为红薯本身就是一种淀粉类食物。将糖和面粉混合。拉出来的丝也很长，红薯味道也不错。