如何做出好吃的卤肉饼，卤肉饼的家常做法

将绿豆芽放入热水中焯一下。

3将饼切成1 cm宽的条，姜蒜切碎。

4猪肉切丝，加入淀粉抓匀。

5锅里放油，放入姜蒜末炒香。

6加入肉丝翻炒。

7加入料酒和酱油搅拌均匀。

8加入绿豆芽翻炒。

9加入适量的水。

10大火煮沸。

11把蛋糕放进锅里。

12盖锅。

13小火炖3-5分钟。

14加盐翻炒。

15加入味精和香油调味。

将16放入盘中，即可享用。