米饭配蔬菜的做法

米饭配蔬菜的做法如下:

准备材料:牛柳350g,洋葱20g,生菜500g,黄瓜260g,大蒜50g,大米80g,橄榄油,盐,姜粉,蚝油,酱油,糖,黄酒,香油,生粉,番茄酱,韩式辣酱,豆瓣酱。

步骤:

1,把牛柳切成小条。

2.洋葱稍微切丝。

3.牛肉中加入葱丝,加入黄酒、蚝油、酱油、盐、糖、姜粉、生香油、番茄酱,拌匀,放入冰箱腌制。

4.将白米饭煮熟,生菜洗净,用盐水浸泡,冲洗干净,控制水分。

5、锅烧热,放入适量橄榄油,将腌制好的牛肉煎熟,变色就熟了。不要煎得太老。

6.在盘中准备韩式辣酱和豆酱。

7.大蒜切片,黄瓜切片,准备米饭。

8.拿一片菜叶,舀一勺米饭,摊开,加两片牛肉,辣酱,豆瓣酱,再放两片蒜,包起来吃。