稻田养蟹控制稻田杂草技术

全国河蟹产业第一县2003年,在辽宁省盘山县八强子镇于永清教授的主持下,进行了稻田大规模养殖成品河蟹的试验。大垄双行水稻种植模式既解决了河蟹生长后期光照不足的问题,又拓展了河蟹的活动空间。而且由于大垄双行通风透光好,水稻产量不仅没有减少,反而增加了。

稻田养蟹技术是指稻田种稻养蟹的复合生态农业技术,在我国已发展了近30年。该技术应用农业生态学中的食物链理论、生态位理论和种间互利理论,融合传统精准农业、现代低耗高效农业、无公害农业和立体农业,采用种养结合的方法,重建稻蟹互惠、安全生长的稻田生态系统,生产消费者喜欢的无公害水稻和河蟹,对稳定粮食生产、改善人们的食物结构、提高人们的食物质量具有重要意义。

试验在辽宁省盘锦市盘山县八墙子镇蒋家村稻田养蟹示范基地进行。该地区年平均气温8.4℃,无霜期174天,年降水量612mm。蟹种为辽蟹,规格为12g/蟹,每公顷放蟹苗60kg水稻品种为辽星1;试验田土壤为粘土,田间土壤肥力均匀,各处理施肥量相同。

水稻于4月27日播种,5月31日移栽。大垄双行(即40厘米垄,大于常规30厘米垄)种植方式,可有效解决水稻植株行距小,垄早闭合、后期通风透光差、底叶早死、水稻早衰、干物质积累受阻等问题,提高水稻光能利用率,充分发挥边际效应。每公顷基本苗82.04万株,平均每株4.1株。6月10把螃蟹放到稻田里。9月25日采集螃蟹。

1 * * *稻蟹养殖试验场杂草种群稻蟹养殖试验场杂草主要有白花蛇舌草、水葫芦、稗草、苦豆子、眼子菜、慈姑,以及外来的莎草、大戟、蓼、牛毛毡,数量较少。根据种群数量和密度分析,试验地杂草优势种为白花蛇舌草、稗草、水葫芦、苦豆子、眼子菜和慈姑。其空间分布为稗草和慈姑为上部草,白花蛇舌草、水葫芦、眼子菜和星星草分布于下部。

2.稻蟹养殖对杂草控制的作用:稻田养蟹控制稻田杂草的主要机理是利用河蟹的杂食性和长时间活动,不断地吃稻田杂草。河蟹活动产生的泥水还能抑制杂草种子和病菌的萌发以及杂草幼苗的光合作用,从而有效控制杂草的发生基数和危害程度。

水稻移栽后3 ~ 5天杂草开始发芽生长,秧苗立起时被压烂的杂草复活,秧苗闭秧时杂草达到生长高峰。

在水稻拔节期,养蟹区对眼子菜、白花蛇舌草、慈姑和凤眼莲的种植密度的控制作用分别达到28%、64%、49%、63%和42%,但对水绵和浮萍的控制作用较低,对稗草无控制作用。对眼子菜、白花蛇舌草、慈姑和凤眼莲的密度控制效果分别为565、438±0%、80%、73%、76%和38%。对水绵和浮萍的防效较好,但对稗草无防效。

水稻拔节期,供蟹区对杂草株密度的控制效果达到44%,对杂草株鲜重的控制效果达到43%。在不投喂螃蟹的地区,对杂草的密度和鲜重的控制效果分别为57%和59%。

收获水稻产量,无蟹面积每公顷9665公斤;蟹类投喂面积10495公斤/公顷,增长7.9%。不投喂螃蟹的面积为每公顷10405公斤,增加了7.1%。

收获河蟹产量,养蟹面积每公顷405公斤;不投喂螃蟹的面积是每公顷381斤。引进河蟹不仅减少了稻田杂草,而且增加了水稻产量和河蟹产量,具有显著的经济效益和生态效益。