土豆泥和土豆色拉有区别吗？怎么做又简单方便又好吃？

我自己做的法式起司土豆泥很简单但是超级好吃。

土豆煮烂，用勺子压成泥状，小锅里少倒一些水，约是土豆泥的三分之一；

水烧开，倒入压好的土豆泥，顺一个方向搅拌，小火熬2~3分钟；

均匀搅拌后加入一片起司（超市有售），一分钟后起司融化，加少许盐，再次搅拌均匀，出锅~

土豆泥比土豆沙拉好吃，而且做法简单。