葡萄干有很高的保健作用吗？

葡萄干比阿司匹林更能防止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管疾病有一定作用。

2.防止细胞癌变

葡萄干的抗癌作用特别明显。研究表明，在种植葡萄和多吃葡萄的人群中，癌症的发病率也明显降低。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以阻止健康细胞癌变，防止癌细胞扩散。葡萄皮和葡萄籽中富含的白藜芦醇是葡萄中最重要的成分，是一种优秀的抗氧化食品。

3、牙齿杀菌消炎

如果你爱吃葡萄干，但是又担心吃坏牙齿，那么现在你可以放心了，因为经常吃一些葡萄干不仅可以帮助我们满足食欲，而且还有非常好的健齿杀菌的效果，所以牙齿不好的朋友多吃点葡萄干也是一个不错的选择。