什么是利尿祛湿汤?
冬瓜米汤。这段时间湿气很重,整个人感觉四肢无力,脸肿,衣服总感觉又湿又干。这种汤和冬瓜都有极佳的利尿和去水肿作用,而煮饭是去除体内湿气的最佳效果,所以在目前(南方)的天气下把它们结合起来真的是最合适不过了。食材:冬瓜,瘦肉(妈妈听说我总是煮骨头汤,所以一直说我是慢慢自杀的,说喝多了胆固醇会增加,以后喝汤最好选普通的瘦肉,因为没有油而且会有肉的甜味,所以这次只买了一小块瘦肉),一小碗蒸饭,因为肉少,所以切了几块增加新鲜度。放进高压锅里,大火。。。。一碗美味的浓汤。。。。因为云腿和瑶柱都有咸味,所以这汤煮开后,略带咸味,能尝到汤里所有材料的甜香。有人觉得用土锅文火煮的老火汤很好吃,但是在高气费的年代,煮个四五个小时的汤真的会觉得很奢侈,所以我早就改用高压煮了。从经验来看,只要煮的时间足够,煮出来的汤绝对等于老火汤。用不锈钢高压锅把汤煮了一个小时。真的是浓汤,因为我们自己锅里的汤时间充足,喝的汤浓而不浊,有一种很甜很舒服的感觉。而且瘦肉煮的汤真的是无油的。。。。非常提神的汤。。。