月子里可以吃双皮奶吗？

当然可以。双皮奶是一种广东甜点。起源于清代顺德，以水和牛奶为原料；现在分布在广东、澳门、香港等地，以普通牛奶为原料。一碗优秀的双皮奶，呈奶油状，色泽洁白，质地细腻顺滑，口感香甜清淡。双皮奶富含乳糖，使钙易于吸收；富含蛋白质，包括酪蛋白和少量乳清蛋白；包括人体生长发育所需的大量氨基酸；钙含量容易被吸收，磷、钾、镁等物质的搭配也很合理；所含脂肪熔点低，颗粒小，容易被人体消化吸收。