超级大餐推荐家常菜。

一、凉拌豆腐皮:

1，葱花，蒜末，小米辣，辣椒粉，白芝麻。

2.倒热油。

3、三勺酱油，三勺陈醋。

4、蚝油一勺。

5.半勺糖。

6.搅拌均匀待用。

7.豆腐皮切成丝，煮一分钟。

8.去除冷水。

9、豆腐皮、黄瓜、香菜放入碗中，倒入酱汁。

10，拌匀。

二、糖醋鸡块:

1，鸡胸肉切块。

2、1汤匙料酒。

3、2勺酱油。

4.适量的盐和胡椒。

5、3汤匙淀粉。

6、2个鸡蛋。

7.搅拌腌制10分钟。

8.将油加热，煎至微黄。

9.煎至金黄色。

10，酱。

11.将调味汁煮至冒泡。

12，倒入鸡块，撒上芝麻，翻炒。

三、糖醋樱桃肉:

1，鸡胸肉切块。

2.加入半勺盐。

3、1汤匙料酒。

4、淀粉3汤匙。

51个鸡蛋。

6.搅拌均匀。

7.鸡胸丸在锅里炸。

8.煎至金黄色取出。

9.番茄酱2勺，白醋半勺，1勺糖，食用油9勺，盐适量。

10，倒入锅中小火煮至冒泡。

11，倒肉丸。

12，加入黄瓜丁搅拌均匀。

四、茄子炒土豆:

1，两勺酱油。

2、酱油半勺。

3、蚝油9勺。

4.盐和糖。

5、1汤匙淀粉。

6.加入半碗水，打成汁备用。

7、茄子切块裹一层淀粉。

8.将茄子放入油中加热，然后油炸。

9.把土豆放在油里煮。

10，番茄青椒爆炒。

11.倒入炒好的茄子一起翻炒。

12，倒入酱汁，大火收汁。

五、蒜苔炒鸡蛋:

1，配料。

2.将热油的鸡蛋翻炒后取出。

3、另起锅油热蒜爆香，放入蒜苔翻炒。

4、加入鸡蛋，小米辣，加一勺酱油。

5、盐少许，蚝油半勺。

6、翻炒均匀。

六、洋葱炒牛肉:

1，2大勺酱油。

2、酱油一勺。

3、蚝油一勺。

4、少许胡椒粉。

5.半勺糖。

6、一勺淀粉，半碗水拌匀。

7.搅拌均匀。

8、肥牛滚出水面。

9.蒜末很香。

10，放入洋葱炒至变软，再放入肥牛卷。

11，翻炒，然后倒入汁液翻炒至粘稠，撒上葱花，出锅。

七、蒜苔炒肉:

1，配料。

2.瘦肉切丝，加一勺料酒。

3、一勺生抽，半勺老抽。

4、淀粉一勺，抓匀腌制10分钟。

5、锅里油热，肉丝炒熟捞出，葱蒜炒香。

6.放入蒜苔翻炒，放入肉丝，加入一勺酱油。

7、蚝油一勺，盐少许，鸡精翻炒均匀。

八、锅肉:

1.将土豆浸泡在水中30分钟。

2.将腿肉用姜丝、小苏打和油盐切片片刻。

3.炸了再炸。

4.取出备用。

5、醋3勺，番茄酱3勺，1勺糖，盐少许，水适量。

6、香菜梗，大葱切丝，胡萝卜切丝。

7.将番茄酱煮至变稠。

8.倒入酥脆的肉片，备好菜品，翻炒均匀。

九、虾滑蛋:

1.虾洗净，加盐、胡椒粉、淀粉，腌制10分钟。

2.油炸热油的虾，然后取出。

3、3个鸡蛋分手。

4.加入少许盐和胡椒。

5.加一勺水淀粉。

6.搅拌均匀。

7.将虾仁放入蛋液中，加入葱花拌匀。

8.将油倒入蛋液中煎至凝固，然后翻面。