贵妃肉和猪颈肉一样吗? 两者是一样的。贵妃肉是猪脖子(俗称猪脖子)两边的肉。它是猪身上最嫩的一块肉。又脆又好吃,又香又嫩。是喝酒吃饭的好菜,可以做成各种美味。猪颈肉是猪脖子的肉。贵妃肉和猪颈肉是一样的食物,只是叫法不同。