虾怎么做才好吃，简单。

材料:虾1碗，鸡蛋1个，小葱1个，淀粉1茶匙，食用油适量，盐适量，五香粉少许，酱油1茶匙。

生产方法:

1.虾仁去虾线后洗净，葱花切段。

2.在虾仁中加入一个鸡蛋、淀粉、葱花、盐和五香粉，用手抓匀。

3.腌制15分钟，腌制时间会更长，会更美味！

4.在热锅里倒入适量的食用油。油热后，加入腌制好的虾仁。

5.翻炒至半熟，加入生抽，继续搅拌均匀。如果想让它更香，可以加点鸡精或者味精，我一般不放。

小贴士:虾容易煮，不要煎太久，以免影响口感。炸的时间太长，虾会变硬！