有营养的蔬菜可以像红薯一样种植吗？
大白菜的育种措施
1.分根繁殖:早春挖根，根据根芽数量将每株分成数株，每株2个以上根芽。然后按照30x15cm的行距，挖坑坐水种植，覆土踩实。
2.扦插繁殖:夏季选用大白菜扦插繁殖，生长成粗壮的嫩枝，切成长度为10-15 cm的茎段，插入苗床，勤浇水，保持土壤湿润，生根成活约需15-20天。
3.种子繁育:大白菜种子繁育在春季4月中旬，将种子播种在事先准备好的苗床上，按1.5×20cm的行距开沟轻播，播后浇水，覆草养护。出苗率10%左右时，去掉地膜，松土除草。
大白菜栽培技术
1.整地施肥:适宜作物生长的旱地可种植营养蔬菜，但肥沃的沙壤土农田和壤土农田有利于其高产。提前将耕地翻深晒透，每亩施腐熟猪牛粪2000公斤或腐熟菜饼100公斤和进口三元复合肥50公斤作基肥，集约耕耙，按2米宽开沟，沟深30厘米，沟长20-40米，腰沟、畦开好。
2.移栽种植:按25 cm行距挖种植沟，每亩施腐熟猪牛粪1000斤或腐熟菜饼50斤，将肥料施入沟内，使肥料与土壤充分混合，再按15 cm行距定值。设定数值时，从带土的苗床上取苗，每穴栽2-3棵，栽深5 cm左右，栽好后浇水，再用细土覆盖稍微镇压一下，浇水。每亩总穴数9500-10000，总株数22-25000株。
3、肥水管理:定值后追肥要少施，一般每月追肥1次或配合浇水，每次每亩施尿素10公斤和磷酸二氢钾3公斤。越冬或返青前，每亩施腐熟粪肥2000公斤或三元复合肥50公斤。每收获65，438+0，每亩要按时施氯化钾65，438+00公斤或草木灰65，438+000公斤，促进分枝，增加产量。如果土壤干燥，要按时浇水，水一定要浇透，滋补的蔬菜要避免渍水，雨季要按时清沟排水。
4.越冬管理:养心菜生命力强。在辽北冬季，可移至供暖楼南阳台继续生长，或置于楼道或室外背风向阳处。先浇水1次，再用稻草覆盖，下雪后用个别积雪覆盖，以便冬眠越冬。第二年春天发出的新芽，比飞彩的还要健壮一倍。
5.病虫害防治:白粉病是大白菜的重要病害，多雨、高温、高湿季节易发生。受害叶片上的初级白色白粉病斑逐渐遍布叶片，后期病斑上散在黑色斑点。防治应以堤防通风透光、及时除草、雨季排水、秋季焚烧病株为主，可减少此病的发生。如已发病，可用0.5波尔浓度的石硫合剂或用三唑酮防治。
6.收获和加工:养心蔬菜有两种收获策略。一种方法是统一采收，即在较大枝条基部留3-4节的基础上，用镰刀一次性横割嫩茎叶，一般每60天1次，亩产4000斤左右。另一个对策是分期分批收割，先收割粗厚的嫩茎叶，让细疏的茎叶继续生长，再早一点陆续收割。两种采收方式的总产量基本相同，采收后的嫩茎叶可直接上市，晒干食用或制茶。