丹东有什么特产？

丹东特色美食有丹东饭叉、金蝉牡丹、东港大黄蛤、丹东红烧肉、挂炉饼、豆腐汤等。

1，丹东饭叉

丹东饭叉是丹东最具特色的小吃，以饭叉为主料，以黄马籽肉、韭菜、胡萝卜、圆葱为辅料，配以蒜末、香油等调料制成。饭叉最初是满族人的食物。它是以玉米为原料，发酵后磨成水，沉淀，用手工或模具制成筷子头粗细的光滑条状。

2.金蝉奏牡丹

金蝉牡丹是东北菜，是辽宁丹东的名菜。以大虾、小人鲜(黄海贝类)为主料，香菇、鱿鱼膏、青椒丝为辅料，高级鲍鱼汁为主要调料精心烹制而成。其形逼真，色清，味滑。

3.东港大黄

东港大黄是丹东东港市的地方特产，中国农产品地理标志产品，丹东著名特色食品之一。东港大黄外形大蜗牛，壳薄肉厚，肉质细嫩，体大，含有丰富的蛋白质、脂肪和多种矿物质，口感极佳。黄麻子的吃法很多，烤、涮、拌、炒都可以。

4.丹东卤肉

丹东红烧肉是丹东著名的特色小吃。它是以绿豆凉粉为主料，配以芝麻酱、虾油、蒜泥、白醋等调料制成的。丹东红烧肉的做法是先将绿豆凉粉碾成小块，用小火慢煎至两面硬，撒上酱油、醋、香油等调料，再撒上葱花等调料。

5、挂炉饼豆腐汤

吊炉饼豆腐汤是丹东著名的特色小吃，在丹东和豆腐汤一起吃是很常见的。挂炉饼用温水拌。饼片排好后放在炭炉里烤，上烤下烙，完全烤熟。烤出来的纸杯蛋糕形状圆润，表面光滑，呈虎皮色，层次分明，外嫩内脆，清香可口，香味四溢。