蘑菇汤的家常做法怎么做?

蘑菇汤的常见做法之一

配料:猴头菇、茶树菇、黑木耳丝、黑木耳、茯苓、黄豆、黑灵芝片、蜜枣,排骨500克左右。

练习:

1.将汤洗净,用清水浸泡30-60分钟。

2.选鲜排骨500克左右,洗净,放入锅中,加清水没过排骨,水开后用大火煮5分钟左右,关火捞起排骨。

3.将泡好的汤和排骨放入汤锅中,小火炖30分钟。

4.换成小火煲1-2小时后,就可以根据喜好享受美丽说的加盐蘑菇汤啦!

蘑菇汤的家常做法2

材料:鲜蘑菇(金针菇、草菇、杏鲍菇和较小的蘑菇)、一把香菜、肉丝、胡萝卜丝、水或肉汤、水粉、香油、盐和胡椒。

练习:

1.将所有蘑菇洗净,较大的蘑菇切丝备用。

2.锅中放入水或高汤,将所有蘑菇、胡萝卜丝和肉丝放入锅中煮至沸腾。

3、调料盐(不用放味精,因为香菇煮的汤很鲜很甜),锅里放香菜、花椒粉和少许香油,保证好吃。

蘑菇汤的常见做法三

材料:黄油,面粉,牛奶,三花牛奶,鸡丁,火腿丁,胡萝卜丁,蘑菇丁,盐和胡椒。

练习:

1.将黄油煮沸,加入适量的干面粉,搅拌均匀。

2.倒入少许鲜奶油,将250克牛奶煮沸。

3.鸡丁、火腿丁、胡萝卜丁、香菇丁放下,煮5分钟。如果觉得是干的,可以加适量开水。菜熟了,加盐和胡椒调味。