家里炖鸽子，有哪些做法和食谱，好吃吗？

党参黄芪炖乳鸽

材料:鸽子1，瘦肉，当归，党参，黄芪，枸杞，红枣，盐。

练习:

1.将鸽子清洗干净，切成大块。

2.用猪肉和药材一起煮。

3.煮沸后，小火炖一小时，然后加盐调味。

阿胶当归炖乳鸽

配料:华娇、当归、乳鸽、桂圆、枸杞、生姜。

练习:

1，一只鸽子洗干净分成四块，水淹死。

2.将所有材料放入锅中，2小时后加盐调味。

第三，枸杞炖乳鸽

材料:1只鸽子，枸杞20克，盐适量。

练习:

1，鸽子清洗干净，用厨房剪刀剪成几大块。

2.在陶瓷锅中加入适量的水，烧开后放入鸽肉块，水开后撇去表面的浮沫。

3.加入枸杞，慢炖约1小时，加入适量盐略煮。

第四，枣鸽子汤

材料:鸽子、红枣、腊肉片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、香油。

练习:

1.将鸽子活体洗净，切成大块，放入锅中，加入半锅水，倒入料酒和葱姜，煮40分钟。

2.加入泡好的木耳、腊肉片、大红枣继续煮至鸽肉熟软。

3.用盐和鸡精调味，加入洋葱段，淋上一勺香油增香。

五、绿豆鸽子汤

材料:乳鸽2只，蜜枣1个，绿豆半碗，猪骨适量，陈皮2片。

练习:

1.先把猪骨头和乳鸽切成块，然后浇水。

2.绿豆提前半天泡好。

3.然后将所有材料放入锅中，加入8碗水，水烧开后再焖20分钟，再焖1小时。