鸡蛋饼怎么做又好吃又简单?
鸡蛋饼的做法:鸡蛋250g,面粉150g,糖180g。
1.把蛋黄和蛋清分开,放在两个容器里。
2.把糖放进蛋黄里。
3.用打蛋器把蛋黄打成泡沫,直到蛋黄变白,就到位了。
4.用打蛋器把蛋白打成泡沫。
5.将蛋黄倒入蛋清中。
6.倒入面粉,搅拌均匀。
7.将蛋糊倒入模具中。
8.入蒸锅蒸15分钟。
9.这是蒸鸡蛋饼。
10,成品图。
1.把蛋黄和蛋清分开,放在两个容器里。
2.把糖放进蛋黄里。
3.用打蛋器把蛋黄打成泡沫,直到蛋黄变白,就到位了。
4.用打蛋器把蛋白打成泡沫。
5.将蛋黄倒入蛋清中。
6.倒入面粉,搅拌均匀。
7.将蛋糊倒入模具中。
8.入蒸锅蒸15分钟。
9.这是蒸鸡蛋饼。
10,成品图。