鸡蛋饼怎么做又好吃又简单?

鸡蛋饼的做法:鸡蛋250g,面粉150g,糖180g。

1.把蛋黄和蛋清分开,放在两个容器里。

2.把糖放进蛋黄里。

3.用打蛋器把蛋黄打成泡沫,直到蛋黄变白,就到位了。

4.用打蛋器把蛋白打成泡沫。

5.将蛋黄倒入蛋清中。

6.倒入面粉,搅拌均匀。

7.将蛋糊倒入模具中。

8.入蒸锅蒸15分钟。

9.这是蒸鸡蛋饼。

10,成品图。