香菇和饺子什么包好吃？里面塞满了必须的食材，里面不能有韭菜，也不能有鸡蛋。

材料:香菇500g，油菜250g，葱50g，盐8g，鸡精8g，料酒2大勺，甜面酱2大勺，食用油30ml，65438+香油0大勺。

练习:

1，将洗净的油菜和大葱切段备用。

2.将煮熟的蘑菇切成丁备用。

3.将切好的油菜、大葱、香菇放入锅中，加入盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、香油拌匀。

小贴士:

1.小油菜太嫩切的话会出汤。可以用笼布把馅包起来，稍微往水里挤一挤。

2、无笼布也可用于清洁纱布。

3、菜籽不需要挤太多汤，而且香刨花会吸水，营养会流失。