怎么做羊肉串好吃？

怎么做羊肉串好吃？很多人喜欢自己在家做羊肉串，而羊肉串是现在很多人喜欢的一种休闲食品，尤其是很多店里的羊肉串都是嫩嫩的，让人欲罢不能。下面我们就来看看怎么把羊肉串做的好吃以及相关信息。

怎么吃羊肉串1原料:猪肉、盐、食用油、酱油、烧烤料、孜然粉。

练习步骤:

步骤1:新鲜猪肉。

第二步，骰子。

第三步，把它放在碗里，加入小许盐。

第四步，放鸡精。

第五步，释放烟雾。

第六步，放食用油。

第七步，放烧烤粉。

第八步，拌匀，腌制30分钟。

第九步，穿细绳。

步骤10:把衣服都穿上，适当的放几块肥肉，烤出来的羊肉串更香。

步骤11，放在烤盘上。

步骤12:入烤箱。

步骤13，上下管，200度烘烤10分钟。

步骤14:在烤好的肉串上撒孜然粉。

羊肉串怎么吃？2配料清单:五花肉、酱油、食用油、孜然粉。

烹饪步骤:

1，做出各种好吃的，一定是新鲜的食材，这是我们做出好吃的第一步。买新鲜的猪肉，用清水清洗干净，然后用厨房纸擦掉水分，切成大小差不多的小块，随你喜欢。

2.准备一个小碗，倒入食用油、生抽、老抽、孜然粉。搅拌均匀后，用刷子直接搅拌。

3，因为我切的肉不是很薄，所以没有腌制，只是用刷子在肉串表面刷了一层，因为用的是铁串，所以要注意防烫。如果给孩子吃，一定要注意。

4.准备烤盘，下面铺一层油纸或者锡纸，这样烤出来的油不会流得到处都是，也容易清理。

5.烤箱放在中下层，210度再烤13分钟。

6.时间到了，拿出烤盘，把肉串翻过来，再烤6分钟。烤好后再撒孜然粉。因为是给孩子吃的，所以没有辣椒粉。如果喜欢辣椒，可以撒辣椒粉或者芝麻。喝着啤酒，拿着烤串，是一件很惬意的事情！吃猪肉串就是吃肥吃瘦，五花肉是我的‘首选’。我非常喜欢它。

小贴士:

1，每个人口味不同，根据自己的喜好使用调料。家里没有这种烤箱，用烤箱和平底的锅就可以了。

2.每个品牌的烤箱温度都不一样。请根据自己烤箱的实际情况调整时间和温度。

3.选择肥瘦相间的猪肉会更好。猪肉的大小要根据自己的喜好来准备。喜欢吃大一点的，就切大一点，喜欢吃脆的。把它切小一点。

怎么吃羊肉串3 1，羊肉串，首先选择买最新鲜的羊肉，建议买羊腿。

这次为了在家吃烤羊肉，去市场买了3斤羊腿。我一次吃不了那么多。我花了一大半在羊肉串上，另一半在炖羊肉汤上。

羊肉买回来后，全部切成小块，放入碗中。

2.羊肉切好后，腌制羊肉。准备一个洋葱，切丝，把羊肉放在碗里。

然后在碗里加入适量的盐和少量的水，搅拌均匀。将羊肉搅拌均匀，静置半小时左右。

烤羊肉，记住这里的调料只需要用一些洋葱和盐腌制，不需要添加其他大的配料。刚才腌制的时候加了少量的水，主要是让洋葱和盐充分渗透到肉里。只有羊肉充分吸水，烤出来的羊肉串才会鲜嫩可口。

3.第三步:烤羊肉的时候准备一些竹签，清洗干净。然后泡在水里，这样可以防止烤一会儿羊肉串的时候把竹签烧焦。

4.羊肉腌好后，用竹签把所有羊肉一根一根串起来。注意每只羊肉的肥肉和瘦肉的搭配。

5.接下来，我们将开始烤羊肉串。这一次，我们不需要烧烤炉了。不安全，而且我们在家烤的时候烟也不多。还是用家里的烤箱烤吧，用烤箱也不用担心油烟的安全问题，吃的时候更放心。

烤箱温度设为200度，时间设为20分钟。大家可以根据实际情况来看待这个。我串的羊肉块比较大，要摆很久。

烤20分钟后，取出羊肉串，两面均匀刷上一层油，再均匀撒上红辣椒面和孜然粉。继续在烤箱里烤3分钟左右。

我们就吃这个烤肉串吧。在家里煮不仅好吃，而且吃起来安全卫生。你可以玩得很开心。

一家人坐在一张桌子上，吃着羊肉串，喝着羊肉汤，然后每人吃两个羊肉汤月牙饼，很好吃。