小葱怎么做好吃？

工具/材料:油、盐、鸡蛋、面粉、水、沙葱。

1、沙葱洗净切碎。

2.加入面粉。

3.搅拌面粉和葱。

4.加入鸡蛋、150g水和盐，搅拌成糊状。

5、中小火把热，放少量油，一次铺一个油。将油加热至七成热，放入一两勺面糊，立即转动平底锅，或者用硅胶勺将面糊摊成圆形。定型后小火煨2分钟，中途翻锅，但不要急着翻。当边缘有点卷曲时，蛋糕可以滑动，然后翻转。翻面后1-2分钟，待饼熟有一点焦色，即可出锅。

6、出锅。