冰淇淋蛋糕是什么样的？

冰淇淋蛋糕既不是简单的冰淇淋，也不是普通的蛋糕，而是通过制作将冰淇淋和蛋糕结合在一起。

1.不同的加工和生产

雪糕蛋糕属于泡沫蛋糕的范畴，主要由淡奶油、冰淇淋和蛋糕胚制作而成，而普通蛋糕主要由蛋糕胚制作而成，所以制作雪糕蛋糕实际上是一个二次装饰过程，其工艺会比普通蛋糕复杂。

2.味道不一样

吃普通蛋糕的时候可以明显感觉到蛋糕的空白和奶油。但雪糕蛋糕的加工深度比普通蛋糕复杂，所以雪糕加入了蛋糕胚和奶油，是分层的，所以吃起来口感很有层次感。奶油和冰淇淋融在一起，松软的蛋糕会更加细腻可口。

3.不同的存储方法

传统的蛋糕一般放在室温下，不需要放入冰箱冷藏或冷冻。但是冰淇淋蛋糕里的冰淇淋和奶油非常容易融化，所以做出来的冰淇淋蛋糕一定要冷藏或者直接放冰箱冷冻，常温下就可以吃了。所以它们的存储方式也不一样。