中年男性为什么要经常喝牛奶？

中年男性经常喝牛奶预防中风。专家对数千名40-60岁的中老年男性进行了调查，发现不喝牛奶的男性中风发病率比每天至少喝两杯牛奶的男性高出1倍(前者为8%，后者为4%)。因为牛奶富含钙，有助于降低血压，而血压是导致中风的重要原因。牛奶中还有其他成分可以预防中风。因为非乳制品食物中的钙并不能显著降低中风的发病率。