腌制鸡翅

1.将鸡翅洗净,切2块,放入容器中,挤入柠檬汁。

2.放入葱、姜,加入盐、蚝油、糖、料酒、黑胡椒碎,腌制30分钟。

3.将腌制好的鸡翅放入烤网中,放在高架上。微波炉温度设置为230度14-18分钟。

4.盖上盖子,按下开始键,烤8分钟,把鸡翅翻过来,程序结束后取出。

烧烤鸡翅:

烧烤鸡翅是用沙茶酱、鸡翅等食材做成的美味。

做法:1。鸡翅洗净沥干水分,用叉子在翅根厚厚的肉层上打孔。

2.将所有调料拌匀,加入鸡翅腌制1小时,然后放在烤架上中火烤20分钟。

3.中间用刷子反复刷调料,帮助上色入味,等熟了再拿下来。

重要提示:翼根的肉是干的,或者只能买前两段,但是价格比较贵。如果是烤翅根,最好是贴孔,帮助入味,快速煮熟。