如何将香椿做成咸菜

主要步骤:

1.将香椿洗净。

2、锅中放入适量的水，烧开，将洗净的香椿放入热水中，复制。注意只需要稍微抄一下，因为生的香椿里面有一种对身体不好的物质，加热就可以去除。

3.将香椿取出，放入大容器中，加入适量的盐揉搓。

4.1-2天就可以吃了。

我奶奶就是这么做的。呵呵，很好吃。另外我教你，锅里放少量花生油蒸一下特别好吃~

再次:腌制好的香椿切块，面条煮熟，冷水食用。和香椿一起吃也很好！嘿嘿！！

希望对你有帮助！