平菇完成播种需要多长时间？

温度适宜时，出菇一般需要一个月。平菇出菇的适宜温度为12 ~ 25℃，低于4℃或高于30℃都不会出菇。平菇的出菇期在不同季节差异很大。

在出菇期，通过调节光照时间、喷水时间和场地通风程度，可以使环境温度保持在理想的范围内。蘑菇生长期，如果遇到霜冻，要注意加厚草盖，覆盖小蘑菇芽。第二，你应该少喷或不喷水，以防止直接冻害。