酱猪蹄需要多长时间？

猪脚，又叫猪脚、猪脚、猪手，前脚上有猪手，后脚上有猪脚。蛋白质富含胶原蛋白，脂肪含量低于脂肪。近年来，在对老年人衰老原因的研究中发现，人体内胶原蛋白的缺乏是人体衰老的重要因素。可防止皮肤干燥、起皱，增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老、促进儿童生长发育有特殊意义。正因如此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似熊掌的美味食品”

佐料

猪蹄

2

佐料

适量的油

适量的盐

适量的调味料

酱猪蹄的做法

1

猪蹄洗净，切段，放入葱姜之类的水中，煮30分钟以上。

2

取出猪蹄，用酱油上色，去掉一层泡沫后保留汤汁。

三

酱调味料

四

爆炒猪蹄。

五

倒入热水，加入大葱。

六

小火慢炖2小时。

七

将猪蹄上的汤汁倒入碗中，收汁。

八

出锅前放入小葱，关火，盖上盖子。

九

打开盖子就是一股清香。