每天送的鲜奶好不好，鲜奶还是纯牛奶？

鲜牛奶是通过将鲜牛奶在大约70-85度的高温下灭菌而获得的乳制饮料。采用巴氏杀菌法对鲜奶进行杀菌，最大程度保留了蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，但不存在细菌等微生物的食用风险。所以，喝按照卫生标准生产的鲜奶是非常好的。

但很多小作坊为了降低成本，在鲜奶的卫生、容器灌装、配送等环节都达不到标准，有的甚至以次充好。这种鲜奶长期喝对身体不好，最好不要喝。

鲜奶好还是纯牛奶好，各有各的好处。

1.从口感和营养上看，鲜奶奶比纯牛奶香味更浓，含有更高的营养元素，所以口感和营养都比纯牛奶好。

2.但从保存和携带的角度来说，鲜奶由于杀菌不充分，需要冷藏保存，携带和食用都不方便；纯牛奶是通过超高温灭菌获得的乳制品，可以常温避光保存。平时可以随身携带，方便饮用。

点鲜奶的玻璃瓶干净吗？是的。

订购鲜奶的玻璃瓶在灌装鲜奶之前会经过高温消毒，在工厂的运作过程中是无菌的，所以玻璃瓶非常干净，但是在配送的过程中，玻璃瓶的外面会接触到灰尘、细菌等污垢，但是一般配送员会密封配送，这种情况比较少见。需要注意的是，在流感等传染病期间，细菌可以通过接触等方式交叉感染。这种情况下，订购的鲜奶瓶需要充分加热消毒后才能饮用。

点的玻璃瓶鲜奶可以加热吗？是的，可以加热。

一般玻璃瓶装的鲜奶都是可加热的玻璃，可以承受120度的高温。通常只需要把锅里的水加热到80度左右，然后把玻璃瓶里的鲜奶直接放入水中加热几分钟就可以了。鲜牛奶变暖了，就可以拿出来喝了。

但是，不能直接把玻璃瓶放进微波炉加热。如果需要微波炉加热，要把牛奶倒入可以用微波炉加热的碗里，然后用中低火加热1分钟左右。