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臭豆腐是我们家乡长沙的特产。我喜欢吃臭豆腐。

臭豆腐并不吸引人，因为它味道鲜美，颜色漂亮。相反，它又臭又黑，你无法判断它是哪种食物。然而，了解臭豆腐的长沙人会自豪地告诉你，臭豆腐闻起来很臭，吃起来很好吃。外酥里嫩。它又辣又好吃，而且味道独特。我肯定你吃完一片后会想吃第二片和第三片...这是故意自夸吗？绝不可能。只要你了解它的加工工艺，你就会明白这是怎么回事。

要做臭豆腐，你必须先把豆腐浸泡在盐水中。卤水的生产也很有讲究。原料有蘑菇、冬笋、豆豉、料酒等十几种，需要发酵后才能使用。卤水好的臭豆腐又黑又臭，真难看。但是大师们有技巧，他们在油锅里炸它，撒上香油，辣椒粉和其他调味料，并在上面涂上香油。哇！美味，会让你垂涎三千尺。

吃臭豆腐很容易。在长沙的大街小巷，煎炸臭豆腐的摊位随处可见。只需几毛钱就可以品尝到一串香辣可口的臭豆腐。

然而，如果你想品尝最好的臭豆腐，你必须去长沙火宫殿。这是一家传统的老店。据说乾隆皇帝也在那里吃过饭......

第一次吃臭豆腐，记得那天放学爸爸来接我。他神秘地对我说:“带你去吃上海最有名的小吃。”我跳上跳下，不知不觉地跟着父亲来到一家小店门前！

165438+2008年10月4日天津的大街上大多是来自南京的臭豆腐，它被炸成金黄色，带有灰色的豆腐块，气味很淡。王致和臭豆腐是一种臭豆腐牛奶，与南方的臭豆腐不同。

荡秋千网，作文题目:美味的臭豆腐，文章内容:美味的臭豆腐湖北省恩施市实验小学五（8）班刘晓宇我们学校周围有一个特点，那就是一出校门各种各样的美景就映入眼帘。

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