胡椒和鸡蛋

练习步骤:

1，鸡蛋打散，油七八成热时，煮熟，上桌。

2.辣椒切丝，蒜瓣放入油中煸炒，辣椒煸炒。

3.炒至辣椒变色，下鸡蛋，炒至熟，关火，放盐。