海带冬瓜排骨汤的做法；

2.水烧开后，捞出浮粉，清洗干净，烧三分钟捞出。

3.捞出后，用冷水冲洗几次。

4、锅里放冷水，淋浴的时候把排骨倒进去，记得不要把排骨煮了。加入洋葱和姜片。

5.加盖烧开，加盐，料酒。然后开小火，烧40到一个小时。

6.把冬瓜和海带处理一下，冬瓜洗净切片，然后在切好的冬瓜上撒点盐，保证冬瓜不会散。买海带先泡一下。

7.40分钟后到1小时，放入冬瓜和海带，先用水把撒在冬瓜上的盐洗干净，海带也要洗干净，切块。

8.盖上锅盖，烧开，小火炖20分钟。冬瓜变白后，撒点葱花。