好吃的面食做法大全

接下来介绍葱油饼的具体做法:

在面粉中加入温水，揉成面团。盖上保鲜膜，放松20分钟。揉面大约一分钟。然后把面团分成两份，擀成大圆饼(圆不圆无所谓，尽量擀薄就行)。依次撒上盐和五香粉，刷匀。用油(多一点)加热平底锅，调至中火，将蛋糕烤至两面金黄。

1.面粉中加入适量盐与鸡粉拌匀，再加入适量温水揉成面团，盖上保鲜膜20分钟；洋葱洗净，切成葱花。

2.将面团揉成条状，分成4小份。

3.将小剂量卷成0.3厘米左右的薄片，刷上一层油，撒上葱花。

4.将面团沿长边卷起，揉成细长条。

5.将长条的两端卷到中间，形成两个面卷。

6.将两个卷重叠在一起，用手稍微压平。

7.用擀面杖擀成0.5厘米左右厚的圆饼。

8.然后在圆饼两面蘸上芝麻。

9.锅里放油，放入葱花饼，小火煎翻面。最后煎至金黄即可。

材料:150g面粉，葱花，鸡粉，盐，芝麻。